martes, 17 de noviembre de 2015

Manual de supervivencia. ¿Se puede vivir sin Facebook?

Sorprendentemente, sí. Se puede vivir sin Facebook. En serio, se puede. El primer paso para abandonar esta red social es hacerlo sin dudas. Después, sobrevivir es una tarea difícil pero no imposible.

Las principales personas expertas en redes sociales, cualquier joven nacido después de los 90, afirman que "si no estás en Facebook, no existes". Algo así como el "pienso, luego existo" de un tal Descartes.

La tarea más complicada es volver a los ancestrales métodos de comunicación de antaño como las llamadas telefónicas o los SMS. Y ni hablar de esos retorcidos periódicos de papel que requieren un curso avanzado en papiroflexia para poder ojearlos. Leer el periódico es un arte en peligro de extinción. Y es que según un estudio del Routers Institute, el 57% de los españoles y españolas usuarios de Facebook utilizamos esta red social para leer las noticias. Por ello la rehabilitación es lenta. El ser humano es un animal de costumbres y cambiarlas no es tarea fácil pero no te rindas.

Una vez domines estas habilidades estás listo para enfrentarte al caótico mundo de las relaciones humanas y retomar aquellas buenas costumbres como charlar con tus padres, pareja o hijos mientras tomas el desayuno. Siempre y cuando estén en tu lista de amigos. Puede parecer extraño al principio pero créeme, te acostumbrarás. En tan solo unos meses seguro que podréis llegar a tener una conversación de más de 140 caracteres. Y quizá acabes por dar me gusta y compartir a este tipo de relaciones que nos define como personas más allá de usuarios tras una pantalla.




viernes, 13 de noviembre de 2015

martes, 10 de noviembre de 2015

Vine Sport

Búsqueda Caballos y Tigres

Twitter: nueva lista sobre cine

Presentamos la nueva lista en Twitter sobre actores, directores y personas relacionadas con el mundo del cine en general. ¡No te pierdas las últimas noticias de los actores más famosos de Hollywood!



Clic en la imagen para acceder a la lista.

Espero que os guste, os suscribáis y me comentéis vuestras opiniones.

martes, 27 de octubre de 2015

Nuestros animales

Os presentamos algunos de nuestros animales en este collage

Goxua, un pastel dulce y rico

De menor tradición histórica pero de gran arraigo desde la década de los años 70, otro postre vasco por excelencia es el Goxua, que traducido del euskera significa tanto dulce como rico. Es típico especialmente en Vitoria, aunque está muy extendido en todo el País Vasco. Su creación se le atribuye precisamente a un repostero de la capital alavesa.


Goxua

lunes, 26 de octubre de 2015

La pantxineta, un bollo de hojaldre

Si habría que citar otro postre típico vasco habría que hablar de la Pantxineta, que viene a ser un bollo elaborado con una masa de hojaldre con almendras y relleno de crema, decorado con azúcar glasé. Es típico de San Sebastián y su origen data de principios del siglo XX cuando la capital guipuzcoana era lugar de veraneo de la realeza y de la clase alta. La Pantxineta, un relleno de tarta con la almendra como ingrediente principal, sigue siendo muy demandado hoy día en las pastelerías y también entre los postres de los restaurantes, donde se acostumbra a servirla tibia.




Pantxineta

domingo, 25 de octubre de 2015

El pastel vasco

El pastel vasco recibe el histórico estandarte hacia el siglo XVII y su origen hay que buscarlo en la zona vasco-francesa de Lapurdi (Labourd). En aquellos tiempos, se elaboraba con harina de maíz, grasa animal, generalmente manteca de cerdo y miel, por lo que venía a conformar un pastel seco. Como la costumbre era hacerlo en las casas, recibió el nombre de etxeko biskotxat (dulce casero) o simplemente biskotxat.



Pastel vasco